また出た 越前そばの本

日本一うまい!越前おろしそば そばびと。

福井放送（FBC）公式サイト内のグルメガイド「そばびと。」が書籍化された。掲載店の数は「福井のそば食べ歩き」より少ない５３店舗（福井県内４２、県外１１）だが、最近行った「すいこう」（福井市）など、「福井のそば〜」で紹介されていないお店も何店か載ってる。あと地図がわかりやすいのと、全国の書店（＆アマゾン）で取り扱ってるところが良い。