白鳥の肉はうまいらしい

２号店のエントリだけど、クラシック音楽に興味ない方々でも楽しんで頂けそうなネタなので、１号店でもリンクを貼っておく。
「おかか１９６８」ダイアリー　白鳥をテリーヌにする男
白鳥を食べた男が警察の事情聴取を受けたという話。これを見て、昔津軽地方ではタンチョウヅルを食べてたのを思い出した。